หลายคนที่มีความดันสูงมักจะสงสัยว่าตนสามารถกินเหล้า เบียร์ ไวน์ หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นได้ไหม แล้วถ้ากินจะส่งผลเสียอย่างไรบ้าง ในบทความนี้ ทางเอินเวย์ก็เลยขออาสามาตอบข้อสงสัยเหล่านี้แบบชัดๆ เองค่ะ
แอลกอฮอล์กับความดันโลหิตสูง
ข้อมูลงานวิจัยปัจจุบันค่อนข้างแน่ชัดแล้วว่า การได้รับแอลกอฮอล์มากเกินไป ไม่ว่าจะมาจากเหล้า เบียร์ ไวน์ หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ก็จะส่งผลให้ความดันเพิ่มขึ้นในระยะยาว
ซึ่งตัวอย่างกลไกของแอลกอฮอล์ที่ส่งผลให้ความดันเพิ่มสูงขึ้นก็อย่างเช่น กระตุ้นให้หลอดเลือดหดตัว กระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนเครียด เอื้อให้แคลเซียมเกาะตัวที่ผนังหลอดเลือดได้ง่ายขึ้น ฯลฯ
สำหรับการป้องกันและควบคุมโรคความดันโลหิตสูงนั้น ก็จะแนะนำว่าควรจำกัดปริมาณเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้ไม่เกิน 1 ดื่มมาตรฐานต่อวันสำหรับผู้หญิง และไม่เกิน 2 ดื่มมาตรฐานต่อวันสำหรับผู้ชาย
โดยที่ขนาด 1 ดื่มมาตรฐาน ก็จะขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แต่ละชนิด ซึ่งก็จะเทียบได้ดังนี้ (1 ดื่มมาตรฐานจะมีแอลกอฮอล์ 14 กรัม)
- เหล้า 44 มิลลิลิตร (ความเข้มข้นแอลกอฮอล์ 40%)
- ไวน์ 148 มิลลิลิตร (ความเข้มข้นแอลกอฮอล์ 12%)
- เบียร์ 355 มิลลิลิตร (ความเข้มข้นแอลกอฮอล์ 5%)
นอกจากเรื่องความดันแล้ว การได้รับแอลกอฮอล์มากเกินไป ก็ยังสามารถส่งผลเสียต่อสุขภาพในด้านอื่นๆ ได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น
- เสี่ยงต่อโรคมะเร็งชนิดต่างๆ มากขึ้น เช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งตับ มะเร็งลำไส้ ฯลฯ
- เสี่ยงต่อโรคตับแข็งมากขึ้น
- เสี่ยงต่อโรคซึมเศร้าและโรควิตกกังวลมากขึ้น
- ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง
- ทำให้ความจำและการเรียนรู้ถดถอยลง
จากข้อมูลต่างๆ เหล่านี้ การจำกัดปริมาณเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้ง เหล้า เบียร์ ไวน์ ฯลฯ จึงถือเป็นสิ่งจำเป็นทั้งสำหรับการดูแลความดันและสุขภาพโดยรวม
ดื่มไวน์แดงดีต่อหัวใจจริงไหม
หลายคนอาจเคยได้ยินว่า การดื่มไวน์แดงจะมีผลดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งในความเป็นจริงแล้ว แม้จะมีงานวิจัยพบความสัมพันธ์ระหว่างการดื่มไวน์แดงกับอัตราการเกิดโรคหัวใจที่ลดลง แต่งานวิจัยดังกล่าวก็ยังมีน้ำหนักน้อย อีกทั้งการได้รับแอลกอฮอล์เกิน ก็อาจถือว่าได้ไม่คุ้มเสีย หลายๆ องค์กรด้านสุขภาพจึงแนะนำให้จำกัดปริมาณการดื่มไวน์แดง เช่นเดียวกันกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทอื่น (นับปริมาณแอลกอฮอล์รวมกัน)
ปัจจัยอื่นที่ส่งผลต่อความดัน
นอกจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อย่างเช่น เหล้า เบียร์ และไวน์แล้ว ก็ยังมีปัจจัยอื่นๆ ที่สามารถส่งผลต่อความดันได้ด้วยเช่นกัน ซึ่งก็ควรได้รับการใส่ใจดูแลควบคู่กันไป ตัวอย่างปัจจัยเหล่านี้ก็อย่างเช่น
- อาหารการกิน การได้รับโซเดียมและคาเฟอีนจากอาหารมากเกินไป จะมีส่วนทำให้ความดันเพิ่มสูงขึ้น ในขณะเดียวกัน การกินอาหารที่อุดมโพแทสเซียมและสารอาหารจำเป็นอื่นๆ อย่างเพียงพอ อย่างเช่น ผักและผลไม้ ก็อาจมีส่วนช่วยลดความดันได้
- การออกกำลังกาย การออกกำลังกายสม่ำเสมอ โดยเฉพาะประเภทแอโรบิค อย่างเช่น เดินเร็ว วิ่ง ปั่นจักรยาน ว่ายน้ำ ฯลฯ จะมีส่วนช่วยลดความดันได้
- น้ำหนักตัว การมีน้ำหนักตัวเกินเกณฑ์ (ดูได้คร่าวๆ จากค่า BMI) จะเป็นอีกปัจจัยที่ทำให้ความดันสูง
- การสูบบุหรี่ การสูบบุหรี่ทั้งการสูบเอง และการได้รับควันบุหรี่จากผู้อื่น จะมีส่วนทำให้ความดันเพิ่มสูงขึ้น
- การนอนหลับ การนอนหลับไม่เพียงพอ (ผู้ใหญ่ทั่วไปควรนอนหลับอย่างน้อยวันละ 7 ชั่วโมง) จะมีส่วนทำให้ความดันเพิ่มสูงขึ้น
- ความเครียด ความเครียดเรื้อรังก็มีส่วนทำให้ความดันเพิ่มสูงขึ้นด้วยเช่นกัน
การดูแลความดันในทัศนะการแพทย์จีน
การแพทย์จีนนิยมใช้วิธีบำบัดแบบองค์รวมและปรับสมดุลร่างกาย ผ่านตำรับยาที่สกัดจากพืชสมุนไพรธรรมชาติหลายชนิด เพื่อดูแลแก้ไขปัญหาความดันสูงที่ต้นเหตุ ซึ่งก็จะมีหลักการทำงานดังนี้
- ทำความสะอาดหลอดเลือด สลายลิ่มเลือดและไขมัน ทำให้หลอดเลือดโล่งสะอาด จึงช่วยป้องกันและบำบัดโรคที่พบบ่อยในผู้ที่มีความดันโลหิตสูงได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น หลอดเลือดหัวใจตีบ เบาหวาน ไขมันในเลือดสูง อัมพฤกษ์ อัมพาต ฯลฯ
- บำรุงไต ให้หยิน-หยางในไตเกิดความสมดุล ไตจึงสามารถส่งหยินไปหล่อเลี้ยงตับได้อย่างเพียงพอ ช่วยป้องกันไม่ให้ตับร้อนรุ่มจนเกินไป ซึ่งเป็นต้นเหตุสำคัญของความดันสูง เมื่อตับอยู่ในสภาวะสมดุลก็จะมีการสร้างคอเลสเตอรอลในปริมาณที่เหมาะสม และในขณะเดียวกันเมื่อไตแข็งแรงขึ้น พลังชี่ที่เป็นแรงผลักดันของเลือดก็จะสมบูรณ์ขึ้น ระบบการไหลเวียนของเลือดจึงทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ท่านที่สนใจดูแลความดันและสุขภาพหลอดเลือดตามทัศนะการแพทย์จีน ก็สามารถขอรับคำปรึกษาจากแพทย์แผนจีนและผู้เชี่ยวชาญได้ที่ไอดีไลน์ @enwei
จบแล้วกับคำถามที่ว่า เป็นความดันสูงกินเหล้า เบียร์ ไวน์ หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นได้ไหม ทางเอินเวย์หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์แก่ทุกท่านนะคะ
เอินเวย์ ศูนย์รวมยาสมุนไพรจีนระดับพรีเมี่ยมจากประเทศจีน ซึ่งอยู่เคียงข้างสังคมไทยมานานกว่า 30 ปี ขอเป็นอีกหนึ่งทางเลือกธรรมชาติในการดูแลสุขภาพตามศาสตร์การแพทย์จีน เพื่อให้ทุกท่านได้มีสุขภาพที่ดี
